Wiadomości
Data: 2 lipca 2020, Czwartek / Ilość wyświetleń: 1750
Zagórzański webinar od kuchni
W Łętowem zrealizowano webinar kulinarny dotyczący tradycyjnej kuchni zagórzańskiej. Potrawy przygotowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Śwarne Babki”, które zdradziły tajniki dawnej sztuki gotowania.
W czasie webinaru można było poznać receptury i etapy gotowania: kwaśnicy, placków ziemniaczanych z blachy i klusek kudłatych okraszonych skwarkami. Aby odtworzyć tradycyjny smak potraw przyrządzano je na tradycyjnym piecu kuchennym w gościnnych progach domu Pani Marii z Koła Gospodyń. W realizacji programu wzięły również udział etnograf Małgorzata Wójtowicz-Wierzbicka i konserwator zabytków Natalia Klęsk z Muzeum im. Władysława Orkana w Rabce - Zdroju, które wypytywały o szczegóły, degustowały, podziwiały umiejętności i pasję gospodyń.
Tych, którzy nie zdążyli na żywo obejrzeć gotowania po zagórzańsku zapraszamy do zapoznania się z nagraniem z tego wydarzenia – https://www.facebook.com/skarbygorali/videos/625533244715580/
Webinar pt. „Gotuj z Zagórzanami. Poznaj górala przez webinara” został zrealizowany w ramach projektu „Odkrywanie skarbów dziedzictwa południowej Małopolski” realizowanego ze środków Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020, Poddziałanie 6.1.3 Rozwój instytucji kultury oraz udostępnianie dziedzictwa kulturowego.
red., fot. Małgorzata Wójtowicz - Wierzbicka
Tych, którzy nie zdążyli na żywo obejrzeć gotowania po zagórzańsku zapraszamy do zapoznania się z nagraniem z tego wydarzenia – https://www.facebook.com/skarbygorali/videos/625533244715580/
Webinar pt. „Gotuj z Zagórzanami. Poznaj górala przez webinara” został zrealizowany w ramach projektu „Odkrywanie skarbów dziedzictwa południowej Małopolski” realizowanego ze środków Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020, Poddziałanie 6.1.3 Rozwój instytucji kultury oraz udostępnianie dziedzictwa kulturowego.
red., fot. Małgorzata Wójtowicz - Wierzbicka
-
Komentarze na Facebooku Już teraz komentuj na naszym Facebooku
-
Czekamy na Wasze listy Napisz do nas na adres kontakt@gorce24.pl
Zobacz także
Koncert Zespołów Regionalnych
Piątek, 19 kwietnia 2024 09:07Sadzonki rozdaliśmy mieszkańcom (zdjęcia)
Piątek, 19 kwietnia 2024 08:59Robert Wójciak: Uderz w stół...
Czwartek, 18 kwietnia 2024 23:24Wiosenny Maraton Koncertowy w Rabie Wyżnej dla Zuzi Koszarek
Czwartek, 18 kwietnia 2024 18:37Nowe karty Czytelnika w rabczańskiej bibliotece!
Czwartek, 18 kwietnia 2024 18:15
Zaproszenia
Zdjęcia
Rabka-Zdrój: Auto wjechało do Słonki
Środa, 17 kwietnia 2024
Rabka-Zdrój: Palowanie osuwiska na ul. Zakopiańskiej
Środa, 17 kwietnia 2024
Rabka-Zdrój: Święcone u Podhalan
Wtorek, 16 kwietnia 2024
Ogłoszenia
Reklama