Z Rabki-Zdroju do kulinarnego sukcesu w Holandii: Historia Piotra Jamroza (video)

Piotr Jamróz, pochodzący z Rabki-Zdroju, spełnił swoje marzenie o posiadaniu własnej restauracji, otwierając Eetcafe Pieter w miejscowości Dorst w Holandii. Wraz z żoną Martą, w trudnym okresie pandemii, przejęli to urokliwe miejsce, które szybko stało się centrum lokalnej społeczności.

Eetcafe Pieter to przytulne miejsce z tarasem, oferujące gościom kawę, herbatę, lunch, obiad oraz napoje. Lokal dysponuje salą odpowiednią na różnego rodzaju uroczystości, takie jak przyjęcia, urodziny, komunie czy spotkania biznesowe. Wnętrze wyposażone jest w duży ekran smart TV, co czyni je idealnym miejscem na prezentacje podczas spotkań.

Menu restauracji łączy smaki kuchni polskiej i europejskiej, oferując takie specjały jak "Goulash Marta" – delikatne mięso wołowe podawane z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi i creme fraiche, czy "Burger Pieter" z cheddarem, bekonem i świeżymi warzywami. Te dania zdobyły uznanie zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów.

Piotr i Marta nie tylko prowadzą restaurację, ale także aktywnie angażują się w życie społeczności Dorst. Ich zaangażowanie w organizację lokalnych wydarzeń, takich jak karnawał, zostało docenione przez mieszkańców, którzy uważają ich za kluczowych członków społeczności.

Historia Piotra Jamroza jest inspirującym przykładem realizacji marzeń i budowania mostów między kulturami poprzez pasję do gotowania i gościnności.

Cały odcinek jest już dostępny do obejrzenia na YouTube: [https://youtu.be/j-yVNVnir0U?si=Lyj_IE9O_ovzu39S](https://youtu.be/j-yVNVnir0U?si=Lyj_IE9O_ovzu39S...) i niech historia Pietera Cię zainspiruje!

Źródło: https://www.youtube.com/@ORTSTV / Oprac. pk/