Konkurs Potraw i Obrzędów Wigilijnych w Olszówce

Tym razem konkurs przybrał inną formę niż dotychczas, gdyż w przeważającej części przeprowadzony został w formie zdalnej. Konkurs składał się z dwóch części. W pierwszej części uczestnicy konkursu zobowiązani byli do nadesłania opisanego obrzędu zagórzańskiego związanego z Wigilią, tekstu kolędy zagórzańskiej oraz opisu potrawy wigilijnej wraz ze zgłoszeniem do udziału w konkursie. W drugim etapie każda z grup, które zgłosiły się do konkursu, przygotowała opisaną wcześniej potrawę. Nadesłane opisy oraz potrawę, oceniała 3-osobowa komisja, w składzie: pani Zofia Sokół, pani Zofia Piekarczyk oraz pani Halina Kołodziej. Do udziału w konkursie zgłosiły się 4 grupy: Trzypokoleniowa Grupa Zagórzanek, Stowarzyszenie „Pod Cyrlom”, Dziewczyny Spod Łysej Góry i Dziewczyny od Kowola. Grupy przygotowały pyszne potrawy takie jak: kapustę z ziemniakami tzw. „dziama”, zupę grzybową z łazankami, kapustę z grochem i grzybami, pierogi z kapustą i grzybami oraz pierogi z jabłkami. Wszystkie potrawy były smaczne. Jury przyznało 4 równorzędne pierwsze miejsca. Konkurs zorganizowany został w ramach realizacji zadania publicznego p.n.: „Kultura Zagórzan wśród nas.” Nagrody ufundowane zostały ze środków pochodzących z dotacji Urzędu Gminy Mszana Dolna.

Kinga Kaciczak